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Alternativa saludable a las papas fritas. El pimentón ayuda a estimular el metabolismo.
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
Mezcle el calabacín, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un tazón. Convierta las rodajas de calabacín en una bandeja para hornear. Espolvorea pimentón sobre la parte superior de las rodajas.
Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados y crujientes, de 25 a 30 minutos.