Champiñones Asados con Balsámico y Soja

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¡Champiñones asados deliciosamente fáciles en un glaseado de soja balsámico y ajo! ¡Un lado o plato principal destacado para su mesa!

Preparación: 5 Minutos
Cocinar: 15 Minutos
Total: 20 Minutos
Porciones: 4
Calorias: 154 kcal


Ingredientes Champiñones Tostados con Balsámico y Soja

  • 2 libras (1 kg) de champiñones
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal (derretida)
  • 1 cucharada de aceite
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 4 dientes de ajo (picados o picados)
  • 1/2 cucharadita de perejil (picado)
  • 1/2 cucharadita de tomillo ((o romero))
  • 1/2 cucharadita de azúcar morena ((omitir para bajas en carbohidratos o KETO))
  • Sal gruesa
  • Pimienta negra molida, (al gusto)

  • Instrucciones para preparar Champiñones Asados con Balsámico y Soja

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 400 ° F (200 ° C).

    Paso 2:

    Engrase ligeramente una bandeja para hornear grande con aceite en aerosol antiadherente.

    Paso 3:

    Limpie los hongos con una toalla de papel húmeda para limpiar la suciedad y los escombros.

    Paso 4:

    En un tazón grande, combine los champiñones con la mantequilla derretida, aceite, vinagre balsámico, salsa de soja, ajo, perejil, tomillo, azúcar morena, sal y pimienta. Mezcle para cubrir uniformemente.

    Paso 5:

    Coloque los champiñones en una sola capa en una bandeja para hornear preparada.

    Paso 6:

    Ase en horno caliente durante 15-20 minutos, mezclándolos a la mitad de la cocción, hasta que estén tiernos.




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