Cerdo desmenuzado con tocino bourbon

(1)

Cerdo desmenuzado con tocino de bourbon fácil y simple de cocción lenta. Servir con o sin bollos. Si usa bollos, saben mejor tostados. Cubra el cerdo desmenuzado cocido con salsa BBQ.

Preparación: 10 Minutos
Cocinar: 8 Minutos
Total: 18 Minutos
Porciones: 8 servings
Calorias: 377.5 calories


Ingredientes Bourbon Bacon Pulled Pork

  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 libras de lomo de cerdo
  • 1 taza de azúcar morena envasada
  • 1/2 taza de bourbon
  • 1/3 taza de vinagre de sidra de manzana
  • 8 rebanadas de tocino cocido, desmenuzado

  • Instrucciones para prepararBourbon Bacon Pulled Pork

    Paso 1:

    Combine el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Masajea todos los lados del lomo de cerdo durante 1 minuto. Coloque la carne de cerdo en una olla de cocción lenta.

    Paso 2:

    Mezcle el azúcar moreno, el bourbon y el vinagre de sidra de manzana en un tazón y vierta sobre el lomo de cerdo. Cierra la olla de cocción lenta.

    Paso 3:

    Cocine a fuego lento hasta que el cerdo esté tierno, de 8 a 10 horas. Retire la carne de cerdo de la olla de cocción lenta y triture con 2 tenedores. Mezclar con tocino.




    Todo mi Blog es GRATIS, Si quieres AYUDARME
    bastara con compartirlo en la red social que prefieras, es un muy buen pago que te agradezco ;)