Camarones Old Bay Y Pasta Alfredo

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Esta receta vino de mi familia italiana. No solo es delicioso sino que es muy rápido y fácil. Las medidas realmente no son necesarias, hágalo usted mismo. No te puedes equivocar con demasiado condimento o muy poco. Ir fácil con el limón es mi única recomendación. ¡A menos que te guste el limón! Agregar queso parmesano es realmente delicioso y la salsa Alfredo le da una agradable textura caliente y cremosa.

Ingredientes Camarones Old Bay y Pasta Alfredo

1/2 taza de aceite de oliva

4 dientes de ajo, picados, o al gusto

1 libra de camarones jumbo, pelados y desvenados

3 cucharadas de condimento para mariscos (como Old Bay)

1 cucharada de hojuelas de pimiento rojo triturado, o al gusto

1 paquete (16 onzas) de pasta cabello de ángel

1/2 taza de salsa Alfredo, o según sea necesario

1 cucharada de jugo de limón recién exprimido

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Instrucciones para prepararOld Bay Shrimp and Pasta Alfredo

Paso 1:

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego lento. Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Agrega los camarones y espolvorea con el condimento para mariscos; revuelva hasta que esté completamente cubierto. Agregue las hojuelas de pimiento rojo y cocine hasta que los camarones estén de color rosa brillante por fuera y la carne esté opaca, de 10 a 15 minutos.

Paso 2:

Mientras tanto, ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine la pasta cabello de ángel en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierna pero firme al morder, de 4 a 5 minutos. Escurrir la pasta.

Paso 3:

Agregue la pasta a la sartén y mezcle con los camarones y el aceite de oliva para combinar. Agregue la salsa Alfredo y rocíe con jugo de limón.

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