Brownies de pastel de queso cetogénicos

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Esta receta de brownie de tarta de queso es para personas con dieta cetogénica o cualquier persona golosa, para el caso.

Ingredientes Brownies Keto Cheesecake

1 taza de queso crema, ablandado

1/4 taza de stevia en polvo

1 huevo

1 cucharadita de extracto de vainilla

1/2 taza de mantequilla sin sal

1/2 taza de stevia en polvo

1/3 taza de cacao en polvo

1/2 cucharadita de sal

2 huevos

1/3 taza de harina de almendras

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Instrucciones para preparar Brownies Keto Cheesecake

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra un molde cuadrado de 8 pulgadas con papel pergamino.

Paso 2:

Mezcle el queso crema y la stevia en un tazón con una batidora eléctrica hasta que quede cremoso. Mezcle el huevo y el extracto de vainilla hasta que estén completamente combinados.

Paso 3:

Llevar una cacerola de agua a fuego lento. Cubra la cacerola con un recipiente resistente al calor lo suficientemente grande como para mantenerse por encima del agua. Combine la mantequilla, la stevia, el cacao en polvo y la sal en el tazón. Cocine y revuelva hasta que se derrita y esté completamente combinado, de 1 a 3 minutos. Retire del fuego y enfríe hasta que el tazón sea seguro para manipular. Batir 1 huevo a la vez, revolviendo vigorosamente, hasta que la mezcla se vuelva como un budín. Agregue la harina de almendras y continúe batiendo la mezcla de brownie hasta que se mezclen.

Paso 4:

Vierta 2/3 de la mezcla de brownie en el fondo del molde para hornear preparado. Agregue la mezcla de queso crema. Cubra con cucharadas de la mezcla de brownie restante y use un cuchillo para crear un diseño en espiral.

Paso 5:

Hornee en el horno precalentado hasta que esté listo pero aún ligeramente jiggly, aproximadamente 25 minutos. Enfriar antes de servir.

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