Bayas cubiertas de chocolate rellenas de mantequilla de maní

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Ingredientes Bayas cubiertas de chocolate rellenas de mantequilla de maní

1 canastilla para freír (, lavada y descascarada, y secada completamente con una toalla de papel)

1 taza de arándanos (lavados y secados bien con una toalla de papel)

4 cucharadas de mantequilla de maní cremosa o crujiente ((o cualquier mantequilla de nueces de su elección), más si es necesario)

¾ taza 70% chocolate amargo ((o chocolate a elección))

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Instrucciones para preparar Bayas cubiertas de chocolate rellenas con mantequilla de maní

Paso 1:

Prepare las bayas lavándolas y secándolas bien con una toalla de papel. Pele las fresas y rellénelas con ¼-1/2 cucharadita de mantequilla de maní por cada fresa, dependiendo de su tamaño. (Usé un cuchillo para esparcir la mantequilla de maní por encima y meterla en las fresas). Los arándanos se preparan después de cubrirlos con chocolate y refrigerarlos. Coloque las bayas en una bandeja forrada con papel pergamino / papel de hornear. Dejar de lado. Derretir chocolate:

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