Ajo asado instantáneo

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El color no será el mismo que cuando se tuesta en el horno, ¡pero el sabor es maravilloso! Usa el ajo para hacer pan de ajo, alioli... las posibilidades son infinitas. ¡Disfrutar!

Ingredientes Instant Pot Ajo Asado

1 taza de agua, o según sea necesario

1 bulbo de ajo

1 cucharada de aceite de oliva, o según sea necesario

sal

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Instrucciones para preparar Instant Pot Roasted Garlic

Paso 1:

Coloque la canasta de vapor en el fondo de una olla a presión multifuncional (como Instant Potu0026reg;). Agregue agua hasta el fondo de la canasta de vapor.n

Paso 2:

Corte 1/4 de pulgada de la parte superior del bulbo de ajo y colóquelo en la canasta de vapor. Rociar con aceite de oliva y espolvorear con sal. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione la función Aves de acuerdo con las instrucciones del fabricante; ajuste el temporizador durante 10 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.n

Paso 3:

Libere la presión utilizando el método de liberación natural de acuerdo con las instrucciones del fabricante, aproximadamente 10 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Retire el ajo y enfríe hasta que se manipule fácilmente, aproximadamente 5 minutos. Exprima la pulpa de ajo en un frasco de vidrio y refrigere.n

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