Siguiente Receta
Estas son galletas de avena masticables y saludables que se pueden preparar en una serie de variaciones, solo agregue nueces, pasas, chispas de chocolate, coco, fruta confitada o cualquier otra adición.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien con cada adición, luego agregue la vainilla y la leche agria. Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela, revuelva gradualmente en la mezcla cremosa. Finalmente, agregue la avena arrollada y su elección de adiciones. Vierta por cucharadas redondeadas en las bandejas para hornear preparadas.
Hornee durante 12 a 15 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.