Sencilla receta de pollo agridulce

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¡Pollo delicioso para todas las edades! Se puede usar con trozos de pollo con hueso o deshuesados. ¡Su familia querrá esto como una comida de rotación regular! En esta receta se puede utilizar cualquier trozo de pollo; simplemente ajuste el tiempo de cocción en consecuencia.

Ingredientes pollo agridulce 

1 frasco (12 onzas) de conservas de albaricoque
1 botella (10 onzas líquidas) de aderezo para ensaladas estilo ruso (como Wishbone)
1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca
8 mitades de pechuga, sin hueso ni piel (en blanco), mitades de pechuga de pollo sin piel y sin hueso

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Instrucciones para prepar pollo agridulce 

Paso 1:

Batir las conservas de albaricoque, el aderezo para ensaladas estilo ruso y la sopa de cebolla seca en un tazón; vierta en una bolsa de plástico con cierre. Agregue las pechugas de pollo, cubra con la marinada, exprima para eliminar el exceso de aire y selle la bolsa. Deje marinar en el refrigerador de 1 hora a toda la noche.

Paso 2:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Paso 3:

Vierta el pollo y la marinada en una fuente para hornear de 12x9 pulgadas.

Paso 4:

Hornee en horno precalentado, rociando regularmente, hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 45 minutos a 1 hora. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).

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Informacion Nutricional General

Para servir:

365,6 calorías; proteína 25,6 g 51% DV; carbohidratos 40,1 g 13% DV; grasa 12,1 g 19% DV; colesterol 67,2 mg 22% DV; sodio 713,9 mg 29% DV. Nutrición completa