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Sabrosa receta de tostadas francesas
(10)Esta receta está dedicada a la memoria de mi madre, quien me enseñó a hacerla. Es un refrigerio que sin duda agradará y se puede preparar en menos de 30 minutos.
preparación: 10 minutos
cocinar: 20 minutos
total: 30 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
cocinar: 20 minutos
total: 30 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes tostadas francesas
6 huevos
1/2 taza de leche
2 cucharaditas de perejil seco
12 rebanadas de pan de molde blanco
6 onzas de queso mozzarella
1 taza de aceite vegetal para freír
1 diente de ajo machacado
Instrucciones para prepar tostadas francesas
Paso 1:
En un tazón mediano, bata los huevos, la leche y el perejil; dejar de lado.
Paso 2:
Corta la mozzarella en 12 rondas. Haga 6 sándwiches con el pan y la mozzarella, sumerja cada sándwich en la mezcla de huevo.
Paso 3:
En una sartén grande, saltee ligeramente el ajo en aceite, luego retire y deseche el ajo. Freír los sándwiches sumergidos en aceite. Cuando los sándwiches estén dorados, córtelos en cuartos en diagonal y sírvalos tibios.
Informacion Nutricional General
Por porción:
165 calorías; proteína 8,7 g; carbohidratos 12,6 g; grasa 8,9 g; colesterol 105 mg; sodio 258,4 mg. Nutrición completa
