Rica receta de salsa italiana

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Esta es una salsa italiana básica que se puede usar en cualquier plato, incluyendo lasaña, canelones, ravioles, etc. ¡Es muy fácil y sabe tan bien! ¡Además, huele a cielo! Los tomates frescos se hacen puré y se cuecen a fuego lento con vinagre de vino tinto y azúcar y se condimentan con pimiento rojo triturado, canela y clavo en esta salsa roja fácil y rica!!

Ingredientes salsa italiana 

11 tomates medianos enteros (2-3 / 5 "de diámetro) (en blanco), picados en trozos grandes
1/2 taza de vinagre de vino tinto
1/2 taza de azucar blanca
1 1/2 cucharaditas de pimentón
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de ajo machacado
1 cucharada de pimiento rojo triturado
1 rama de canela
4 cada una de dientes enteros

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Instrucciones para prepar salsa italiana 

Paso 1:

Licue los tomates en una licuadora o procesador de alimentos hasta que estén suaves. Vierta en una cacerola grande con el vinagre de vino tinto, el azúcar, el pimentón, la sal, el ajo, el pimiento rojo triturado, la rama de canela y el clavo. Cocine a fuego medio-bajo, tapado, hasta que espese y los sabores se hayan mezclado, de 15 a 20 minutos. Retire la rama de canela y los clavos antes de servir.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

96,9 calorías; proteína 1,8 g 4% DV; carbohidratos 18,6 g 6% DV; grasa 2,4 g 4% DV; mg de colesterol; sodio 458,4 mg 18% DV. Nutrición completa