Siguiente Receta
Rica receta de pasta con pollo
(10)Pasta fácil y deliciosa de pollo con salsa de crema blanca. A mis hijos les encanta esta rica receta!
preparación: 10 minutos
cocinar: 30 minutos
total: 40 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
cocinar: 30 minutos
total: 40 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes pasta con pollo
4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
1 paquete (12 onzas) de pasta farfalle (pajarita)
1 lata (14 onzas) de caldo de pollo
1 cabeza de brócoli, cortada en floretes
1 pimiento rojo mediano, en rodajas finas
2 dientes de ajo picados
sal y pimienta para probar
2 (8 onzas) envases de queso crema de cebollino y cebolla
1/4 taza de queso parmesano recién rallado
Instrucciones para prepar pasta con pollo
Paso 1:
Coloque el pollo en una cacerola y agregue agua para cubrir. Hervir 20 minutos. Deje enfriar, luego corte la carne en tiras.
Paso 2:
Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; desagüe.
Paso 3:
En una sartén grande a fuego medio-alto, combine el caldo de pollo, el pimiento rojo, el ajo, el brócoli, la sal y la pimienta. Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos, hasta que el brócoli esté tierno y crujiente. Agregue el queso crema hasta que quede suave. Mezcle el pollo y la pasta hasta que estén cubiertos de manera uniforme. Adorne con queso parmesano.
Informacion Nutricional General
Por porción:
894 calorías; proteína 47 g; carbohidratos 76,3 g; grasa 41,6 g; colesterol 183,7 mg; sodio 1721,9 mg. Nutrición completa
