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Receta rápida de judías verdes ahumadas
(9)En lugar de usar grasa de cerdo ahumada, prueba este otro ingrediente, la sal ahumada, para obtener una versión más saludable de las judías verdes.
preparación: 5 minutos
cocinar: 5 minutos
total: 10 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
cocinar: 5 minutos
total: 10 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes judías verdes ahumadas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de ajonjolí
1/2 paquete (16 onzas) de ejotes congelados, descongelados
1 cucharada de tocino
1/2 cucharadita de sal ahumada de nogal americano, o al gusto
1 pizca de ajo en polvo, o al gusto
Instrucciones para prepar judías verdes ahumadas
Paso 1:
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio hasta que brille. Agregue las semillas de sésamo y cocine por 1 minuto; observe con atención cómo las semillas se queman rápidamente. Agregue judías verdes, trozos de tocino, sal ahumada y ajo en polvo. Cocine y revuelva hasta que los frijoles estén calientes, aproximadamente 3 minutos.
Informacion Nutricional General
Por porción:
196 calorías; proteína 3,8 g 8% DV; carbohidratos 8,7 g 3% DV; grasa 16,5 g 25% DV; colesterol 2,5 mg 1% DV; sodio 686,3 mg 28% DV. Nutrición completa
