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Esta receta fácil de pan de bananas es rápida de preparar, ¡y todos siempre regresan por unos segundos!
3 bananas maduros, triturados
1 taza de azucar blanca
1 huevo
1/4 taza de mantequilla derretida
1 1/2 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
Paso 1:
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.
Paso 2:
Combine las bananas, el azúcar, el huevo y la mantequilla en un tazón. Mezcle la harina y el bicarbonato de sodio en un recipiente aparte; revuelva con la mezcla de plátano hasta que la masa esté mezclada. Agregue la sal a la masa. Vierta la masa en el molde para pan preparado.
Paso 3:
Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio, aproximadamente 1 hora.
Por porción:
225 calorías; proteína 3g; carbohidratos 42,4 g; 5,4 g de grasa; colesterol 30,8 mg; sodio 398,8 mg. Nutrición completa