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Receta de relleno para pavo o para una cazuela deliciosa
(9)Estilo italiano, con prosciutto, salami y pepperoni. Mi abuelo hacía este relleno cada vez que hacía un pavo. ¡A todos nos gustó tanto que tuvo que hacer más en una cazuela!
preparación: 20 minutos
cocinar: 35 minutos
total: 55 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
cocinar: 35 minutos
total: 55 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes relleno para pavo o para una cazuela deliciosa
1 (1 libra) de pan blanco, cortado en cubos
8 huevos grandes huevos batidos
1 taza de prosciutto cortado en cubitos
1 taza de salami en cubitos
4 onzas de pepperoni cortado en cubitos
16 onzas de queso mozzarella, en cubos
1/4 taza de queso parmesano rallado
2 cucharadas de perejil fresco picado
pimienta negra molida al gusto
Instrucciones para prepar relleno para pavo o para una cazuela deliciosa
Paso 1:
Coloque los cubos de pan en un tazón grande y rocíe con suficiente agua para humedecer.
Paso 2:
Agrega los huevos, prosciutto, salami, pepperoni, mozzarella, parmesano, perejil y pimienta; mezclar bien.
Paso 3:
Transfiera el relleno a una cacerola (o úselo para rellenar un pavo). Si usa una cazuela, hornee sin tapar a 375 grados F (190 grados C) hasta que la parte superior esté dorada y crujiente, de 35 a 45 minutos.
Informacion Nutricional General
Por porción:
582 calorías; proteína 36,2 g 72% DV; carbohidratos 31,6 g 10% DV; grasa 33,8 g 52% DV; colesterol 273 mg 91% DV; sodio 1785,2 mg 71% DV. Nutrición completa
