Siguiente Receta
Receta de mermelada de frambuesa sin pectina
(11)Conservar mermelada de frambuesa no es más fácil que esta receta de 3 ingredientes para principiantes que omite la pectina y produce un lote enorme. Es deliciosa!!
preparación: 5 minutos
cocinar: 20 minutos
adicional: 8 horas 5 minutos
total: 8 horas 30 minutos
Porciones: 56
Rendimiento: 7 frascos de 8 onzas
cocinar: 20 minutos
adicional: 8 horas 5 minutos
total: 8 horas 30 minutos
Porciones: 56
Rendimiento: 7 frascos de 8 onzas
Ingredientes mermelada de frambuesa sin pectina
4 tazas de frambuesas trituradas
4 tazas de azúcar blanca
1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
Instrucciones para prepar mermelada de frambuesa sin pectina
Paso 1:
Pon a hervir las frambuesas en una olla muy grande. Cocine por 4 minutos. Agrega el azúcar y el jugo de limón; revuelva bien. Vuelva a hervir, revolviendo constantemente. Cocine por otros 4 minutos.
Paso 2:
Retire la olla del fuego y vierta la mermelada en frascos esterilizados, dejando 1/4 de pulgada de espacio en la parte superior. Selle y transfiera los frascos a un baño de agua hirviendo. Asegúrese de que los frascos estén cubiertos con al menos 1 pulgada de agua; déjelo reposar durante 5 minutos. Levante los frascos y déjelos enfriar en un lugar sin corrientes de aire sin tocarlos, de 8 horas a toda la noche.
Informacion Nutricional General
Por porción:
60 calorías; proteína 0,1 g; carbohidratos 15,3 g 5% DV; grasa 0g; colesterol 0 mg; sodio 0 mg. Nutrición completa
