Receta de bocados energéticos afrutados

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Estos bocadillos energéticos combinan el combustible de proteína y los superalimentos, mango de granada, frutas secas y mantequilla de nueces para obtener un bocadillo delicioso lleno de proteínas en cada bocado. Los anacardos picados son el toque final para agregar un crujiente satisfactorio.

Ingredientes bocados energéticos afrutados

1 taza de dátiles enteros sin hueso
1/2 taza de mango seco
2 cucharadas de Emergen-C Protein Fuel & Superfoods Granada Mango
1/2 taza de mantequilla de anacardo, o más al gusto
1/4 cucharadita de sal
1/4 taza de anacardos asados finamente picados

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Instrucciones para prepar bocados energéticos afrutados

Paso 1:

Coloque los dátiles y el mango en una licuadora o procesador de alimentos; pulso hasta que esté finamente picado. Agregue Emergen-C Protein Fuel y Super Foods Granada Mango; pulso para combinar.

Paso 2:

Agregue la mantequilla de anacardo y la sal; pulsa hasta que esté bien combinado y casi suave.

Paso 3:

Con las manos, enrolle 1 cucharada de la mezcla en una bola, luego enrolle la bola en anacardos picados para cubrir. Repita con la mezcla restante de dátiles y anacardos.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

86 calorías; proteína 2,5 g; carbohidratos 10,5 g; grasa 4,4 g; sodio 56,9 mg. Nutrición completa