Pastel de taza de chocolate bajo en grasa

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Puntos inteligentes de Weight Watchers: 3 sin chispas de chocolate | 6 con chispas de chocolate

Ingredientes Pastel de taza de chocolate bajo en grasa

2 cucharadas (1 oz | 30 g) de harina con levadura

1 cucharada de edulcorante granulado natural para mantener bajo el recuento de calorías

2 cucharaditas rasas de cacao en polvo sin azúcar para un pastel de chocolate suave O 1 cucharada para un pastel de chocolate más oscuro (, más rico)

1/4 de cucharadita de levadura en polvo

pizca de sal

1 cucharadita de mantequilla baja en grasa (derretida (o aceite de coco))

2 cucharadas (40 ml) de leche de almendras sin azúcar (o leche descremada para un punto extra) * 2 1/2 cucharadas de leche si usa 1 cucharada de cacao en polvo

1/8 cucharadita de extracto puro de vainilla

3/4 cucharada de mini chispas de chocolate a elección ((con leche u oscuro), divididas * opcional (ver notas))

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Instrucciones para preparar Pastel Taza de Chocolate Bajo en Grasa

Paso 1:

Tome una taza con capacidad de 1/2 taza y rocíe con aceite de cocina en aerosol. En la taza, agregue la harina, el edulcorante (o azúcar), el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Batir para combinar. A eso, agregue su mantequilla derretida, leche y vainilla.

Paso 2:

(Opcional): Incorpore 1/2 cucharada de chispas de chocolate. Mézclalos bien. Cubra con las chispas de chocolate restantes.

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