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Este cheesecake se puede armar en 15 minutos. ¡Impresione a sus invitados y colóquelo en un plato de pastel de pedestal! ¡El relleno de pastel de arándanos también funcionará bien!
Coloque los bizcochos en el fondo y alrededor del borde de un molde desmontable de 9 pulgadas.
En un tazón mediano, bata la crema hasta que se formen picos.
En un tazón grande, mezcle el queso crema, el azúcar y la vainilla hasta que quede suave. Agregue suavemente la crema batida.
Coloca 1/2 de la mezcla de queso crema en un molde desmontable; cubre con una capa de bizcochos y agrega la mezcla restante de queso crema.
Coloque capas de bizcochos restantes y cubra con relleno de pastel de frutas. Enfriar antes de servir.