Tarta De Manzana De Caramelo

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Este pastel sabe tan bien como una manzana de caramelo sin ensuciar. ¡A mi familia le encanta! Sirva con una cucharada de crema batida y una pizca de canela.

Ingredientes Tarta De Manzana Acaramelada

1 3/4 tazas de jugo de manzana sin azúcar

20 caramelos de canela al rojo vivo

1/4 de cucharadita de colorante alimentario rojo

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

5 manzanas Granny Smith

3 cucharadas de maicena

1 (9 pulgadas) masa para pay, horneada

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Instrucciones para prepararPastel de Manzana Dulce

Paso 1:

Pelar y descorazonar las manzanas. Cortar finamente.

Paso 2:

Combine 1 1/2 taza de jugo de manzana, dulces, colorante para alimentos, vainilla y manzanas en una cacerola. Llevar a hervir. Cocine a fuego lento hasta que las manzanas estén tiernas, revolviendo con frecuencia. Combine el 1/4 de taza de jugo de manzana restante y el almidón de maíz; agregue a la mezcla de manzana y cocine hasta que espese. Retirar del fuego y dejar enfriar.

Paso 3:

Extienda la mezcla de manzana en la base de la tarta y enfríe durante varias horas. Antes de servir, cubra con cobertura batida y espolvoree con canela si lo desea.

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