Salsa de Carne Abundante

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Mi abuela arregló esto para nosotros mientras crecíamos y me encanta. ¡Es una salsa espesa y sustanciosa para espaguetis o tus fideos favoritos! ¡Por supuesto, el pan de elección tendría que ser el pan de ajo de Texas!

Ingredientes Salsa de Carne Abundante

1/2 libra de carne molida

2 frascos (16 onzas) de salsa para espagueti

1 pimiento amarillo picado

1 pimiento rojo cortado en cubitos

1 lata (14.5 onzas) de tomates pelados y cortados en cubitos, escurridos

6 champiñones frescos, picados en trozos grandes

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Instrucciones para preparar Salsa de Carne Abundante

Paso 1:

En una sartén a fuego medio, dore la carne molida hasta que no se vea rosado; fuga.

Paso 2:

En una olla grande combine la carne dorada y la salsa de espagueti a fuego medio durante 5 o 10 minutos. Agregue pimientos amarillos, pimientos rojos, tomates enlatados y champiñones. Baje el fuego y cocine a fuego lento tapado durante 30 minutos, revolviendo de vez en cuando.

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