Salsa de ciruela

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Esta es una versión fácil de la salsa de ciruelas que es muy sabrosa y se conserva bien en la nevera. Sirva caliente o frío, con rollos de huevo, cerdo o pollo.

Ingredientes Salsa De Ciruelas

3/4 (16 onzas) de mermelada de ciruela

2 cucharadas de vinagre

1 cucharada de azúcar moreno

1 cucharada de cebolla picada seca

1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado

1 diente de ajo, picado

1/2 cucharadita de jengibre molido

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Instrucciones para preparar Salsa de Ciruelas

Paso 1:

En una cacerola a fuego medio, combine la mermelada, el vinagre, el azúcar morena, la cebolla seca, el pimiento rojo, el ajo y el jengibre. Llevar a ebullición, revolviendo. Retírelo del calor.

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