Salmón Cebollado

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Esta es una excelente manera de asar salmón para reuniones. Añade un poco de sabor superficial sin ocultar el gran sabor propio de los salmones.

Ingredientes Cebolla Salmón

1 libra de filete de salmón

1 cebolla, cortada en aros

pimienta negra recién molida

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Instrucciones para preparar Salmón Cebollado

Paso 1:

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.

Paso 2:

Coloque el salmón en una hoja grande de papel de aluminio. Coloque los aros de cebolla encima del filete. Pimienta al gusto. Envuelva el papel aluminio alrededor del salmón, pero no selle la parte superior.

Paso 3:

Coloque el salmón (todavía en papel de aluminio) en una parrilla precalentada y cubra. Cocine durante 15 minutos o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.

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