Rebanada de tarta de mantequilla de Billy Boy

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¡Gracias, Billy Boy, por compartir! Estos son increíblemente deliciosos y pegajosos, en la parte superior de nuestra lista de favoritos.

Ingredientes Rebanada de tarta de mantequilla de Billy Boy

Spray para cocinar

1 1/2 tazas de harina para todo uso

2 cucharadas de azúcar glas

1/2 taza de mantequilla, ablandada

1 1/2 tazas de azúcar moreno

2 huevos, bien batidos

1/4 taza de mantequilla derretida

1 cucharada de vinagre blanco

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de pasas

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Instrucciones para preparar la rebanada de tarta de mantequilla de Billy Boy

Paso 1:

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Rocíe una sartén de 9x9 pulgadas con aceite en aerosol.

Paso 2:

Batir la harina y el azúcar glas en un bol; agregue 1/2 taza de mantequilla hasta que se desmorone. Presione la mezcla de harina uniformemente en el fondo del molde preparado.

Paso 3:

Llevar al horno precalentado por 5 minutos. Retire la fuente del horno, dejándolo a 325 grados F (165 grados C).

Paso 4:

Bate el azúcar moreno, los huevos, 1/4 taza de mantequilla derretida, el vinagre y el extracto de vainilla en un tazón hasta que quede suave; agregue las pasas. Vierta la mezcla de azúcar sobre la masa horneada.

Paso 5:

Hornee en el horno hasta que esté burbujeante y dorado, aproximadamente 35 minutos; enfriar antes de rebanar.

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