Pastel de queso con mantequilla de maní y chocolate

(9)

Tarta de queso con mantequilla de maní y chocolate hecha en una sola sartén. ¡El pastel de queso cremoso con mantequilla de maní se hornea sobre un pastel de chocolate dulce para el postre definitivo!

Ingredientes Pastel de queso con mantequilla de maní y chocolate

1/2 taza de mantequilla

1 taza de azúcar granulada ((o un edulcorante para hornear granulado natural que mida 1: 1 con azúcar))

2 huevos grandes

1/2 taza de leche descremada ((o leche entera o de almendras))

1 1/4 taza de harina para todo uso ((o harina común))

1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar

2 cucharaditas de polvo de hornear raso

1/4 cucharadita de sal

1/4 taza de agua hervida preparada con 2 cucharaditas de café instantáneo ((o 1/4 taza de café fuerte) *, a temperatura ambiente)

1 taza (8 oz | 250 g) de queso crema ligero, a temperatura ambiente

1/3 taza de edulcorante en polvo natural ((o azúcar))

1/4 taza de mantequilla de maní cremosa ((no use natural))

1/2 taza de crema agria ((o yogur natural, natural o griego))

1 huevo grande

1 cucharadita de maicena

3 1/2 oz | 100g 70% chocolate negro o con leche

3 1/2 oz | 100 g de vainilla o yogur griego endulzado naturalmente **

1/2 taza de vainilla o yogur griego endulzado naturalmente (, temperatura ambiente)

2 cucharadas de mantequilla de maní

2 cucharadas en polvo | azúcar de repostería ((o edulcorante en polvo))

---

Instrucciones para preparar Pastel de queso con mantequilla de maní y chocolate

Paso 1:

Precalentar el horno a 175 ° C | 350 ° F. Engrase ligeramente un molde desmontable redondo de 8 pulgadas con aceite en aerosol; forre con papel para hornear / pergamino y reserve. ***

---