Pan de pizza con queso

(8)

Weight Watchers: 7pp por servicio

Ingredientes Pan de pizza con queso para separar

2 hogazas de pan de masa madre ((sin rebanar))

300 g | 10 oz de queso mozzarella (, en rodajas finas)

2 tomates (finamente picados)

1/2 cebolla morada (finamente picada)

hojas de albahaca (, ralladas o picadas finamente)

1/3 taza de mantequilla de ajo (derretida (o 1/4 taza de aceite de oliva con ajo))

Hierbas de pizza italiana ((condimento seco))

Adición opcional: rodajas de pepperoni

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Instrucciones para preparar Pan de Pizza con Queso Separado

Paso 1:

Precaliente el horno a 176 ° C | 350F grados.

Paso 2:

Coloque los panes en una bandeja para hornear ligeramente engrasada (yo uso aceite en aerosol para cocinar). Con un cuchillo afilado, corte el pan en hileras a lo largo con cuidado de no cortar hasta la base del pan. Sosteniendo el pan sobre la parte superior, córtelo a lo ancho, nuevamente aproximadamente 1 cm por encima de la base de la base.

Paso 3:

Inserte las cebollas primero en cada rebanada / gajo, luego los tomates y finalmente el queso. Introduzca todos los ingredientes en el pan muy bien.

Paso 4:

Rocíe la mantequilla de ajo o el aceite de ajo en cada corte y sobre la parte superior del pan. Espolvorea con las hierbas para pizza italiana.

Paso 5:

Cubra con papel aluminio y hornee por 15 a 20 minutos, o hasta que el queso se derrita.

Paso 6:

Destape y hornee nuevamente por 10 minutos más, o hasta que el pan esté dorado y crujiente.

Paso 7:

¡Retirar y dejar enfriar antes de romperlo y devorar cada gajo!

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