mejor pastel de chocolate

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¡El pastel de chocolate favorito de nuestra familia! ¡Especialmente cuando agregas el glaseado de dulce de azúcar!

Ingredientes Mejor Bizcocho De Chocolate

1/2 taza de mantequilla

1/2 taza de manteca

1 taza de agua

1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar

2 tazas de harina para todo uso

2 tazas de azúcar blanca

1/2 taza de leche

1 cucharada de vinagre blanco destilado

2 huevos

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de extracto de vainilla

6 cucharadas de mantequilla

4 cucharadas de leche

3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

3 tazas de azúcar glas tamizada

1 cucharadita de extracto de vainilla

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Instrucciones para prepararBest Chocolate Cake

Paso 1:

Lleve a ebullición 1/2 taza de mantequilla o margarina, 1/2 taza de manteca vegetal, agua y 1/4 taza de cacao. Retire del fuego y agregue harina, azúcar, 1/2 taza de leche y vinagre. Mezclar bien. Luego agregue: huevos, bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de vainilla.

Paso 2:

Mezclar bien hasta que desaparezcan los grumos. Vierta en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas. Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 20 minutos o hasta que el palillo salga limpio.

Paso 3:

Para hacer glaseado de dulce de azúcar: combine en una cacerola, 6 cucharadas de mantequilla o aceite, 4 cucharadas de leche y cacao. Llevar a ebullición. Retire del fuego y agregue 3 tazas de azúcar glas y 1 cucharadita de vainilla. Batir hasta que quede suave. Extender sobre el pastel enfriado.

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