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El maíz caliente siempre está sobre la mesa para las reuniones familiares por parte de mi esposo. ¡Les encantan sus comidas picantes!
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio-alto. Saltee la cebolla y el ajo en mantequilla caliente hasta que estén tiernos, unos 5 minutos. Revuelve el queso crema con la mezcla de cebolla hasta que se derrita y esté suave; agrega el maíz y el chile jalapeño. Sazone la mezcla con sal y pimienta negra; verter en una cacerola.
Hornee hasta que comience a dorarse alrededor de los bordes, aproximadamente 35 minutos.