Hush Puppies I

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Un delicioso manjar del sur de Estados Unidos. ¡Estos bocados tiernos huelen muy bien y saben aún mejor!

Preparación:
Cocinar:
Total:
Porciones: 2 dozen
Calorias: 530.7 calories


Ingredientes Hush Puppies I

  • 2 cuartos de aceite vegetal para freír
  • 3 tazas de harina de maíz
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 1/2 taza de agua
  • 1 huevo batido
  • 1 cebolla pequeña, picada

  • Instrucciones para preparar Hush Puppies I

    Paso 1:

    Caliente el aceite vegetal a 365 grados F (185 grados C).

    Paso 2:

    En un tazón grande, combine la harina de maíz, el polvo de hornear, la sal, la leche y el agua. Mezclar el huevo y la cebolla picada.

    Paso 3:

    Forme la masa en bolitas pequeñas, de aproximadamente 1 cucharada cada una.

    Paso 4:

    Use una cuchara de mango largo para deslizar suavemente los cachorros Strictly Hush en el aceite caliente. Cocine 8 o 10 a la vez, hasta que estén doradas. Retirar del aceite con una espumadera y enrollar sobre toallas de papel para escurrir brevemente. Servir caliente.




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