Galletas sin azúcar añadida

(2)

Galleta afrutada sin azúcar, ideal para aquellos que cuidan su consumo de azúcar.

Ingredientes Galletas Sin Azúcar Añadida

3/4 taza de mantequilla

2 plátanos maduros

1 huevo

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 1/2 tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de nuez moscada molida

3/4 cucharadita de canela molida

1 taza de avena arrollada

1/2 taza de nueces picadas

---

Instrucciones para preparar Galletas Sin Azúcar Añadida

Paso 1:

Bate la mantequilla o la margarina hasta que quede suave y esponjosa. Agregue los plátanos y mezcle bien. Batir los huevos y la vainilla.

Paso 2:

Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la nuez moscada molida y la canela molida. Agregue la mezcla seca a la mezcla cremosa y mezcle bien. Agregue la avena y las nueces picadas. Cubra y enfríe la masa durante 1 hora.

Paso 3:

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear.

Etapa 4:

Deje caer rondas frías del tamaño de una cucharadita de masa para galletas en la bandeja para hornear preparada. Hornee en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos.

---