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¡Al igual que las galletas Girl Scout!
Usando un método de baño maría, derrita las coberturas de chocolate sobre agua caliente del grifo durante 15 a 20 minutos. Remover . No cocine ni introduzca agua en el chocolate.
Después de que se derrita, agregue un par de gotas de sabor a menta en el chocolate.
Sumerja las galletas en el chocolate derretido y luego colóquelas en una bandeja para hornear fría y colóquelas en el refrigerador para que se asienten. (Una bandeja de congelación para descansar las galletas sumergidas mantendrá la parte inferior ordenada).
En unos minutos sacarlos y envasarlos en vasitos de caramelo. Las galletas se conservan mejor a temperatura ambiente o en un lugar fresco y seco, lejos de cualquier olor.