Galletas De Plátano Y Especias

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Frost estas galletas de plátano y nuez con Butter Frosting de este sitio.

Ingredientes Galletas de plátano y especias

1/2 taza de mantequilla

2 1/4 tazas de harina para todo uso

1 taza de azúcar blanca

2 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

1/2 cucharadita de canela molida

1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/8 cucharadita de clavo molido

3 plátanos maduros, machacados

1 cucharadita de polvo de hornear

1/2 taza de nueces picadas

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Instrucciones para prepararGalletas de especias de plátano

Paso 1:

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Paso 2:

Bate la mantequilla o la margarina con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agregue una taza de harina, el azúcar, los huevos, el polvo de hornear, la vainilla, la canela, la soda y los clavos. Batir hasta que esté bien combinado.

Paso 3:

Agregue la harina restante. Batir los plátanos y las nueces. Deje caer en cucharaditas redondeadas con una separación de 2 pulgadas sobre una bandeja para hornear engrasada. Hornee durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Enfriar las galletas en una rejilla.

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