Fudge de mantequilla de maní

(5)

Esta es una receta que me dio mi madre. ¡Es muy simple y tiene un sabor maravilloso! No doble.

Ingredientes Fudge de mantequilla de maní

3/4 taza de leche evaporada

2 tazas de azucar

2 cucharadas de mantequilla

1 1/8 tazas de mantequilla de maní

2 tazas de crema de malvavisco

1 cucharadita de extracto de vainilla

---

Instrucciones para preparar Fudge de mantequilla de maní

Paso 1:

Engrase un plato de 8x8 pulgadas.

Paso 2:

En una cacerola mediana a fuego medio, combine la leche, el azúcar y la mantequilla. Llevar a ebullición y dejar hervir 5 minutos. Retire del fuego y agregue la mantequilla de maní, la crema de malvavisco y la vainilla hasta que estén bien incorporados. Unte en el plato preparado. Deje enfriar completamente antes de cortar en cuadrados.

---