Estofado De Ternera Al Horno

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Un guiso de fácil elaboración que llena tu cocina de un delicioso aroma. Duplicar la receta lo convierte en una cena de empresa fácil.

Preparación: 15 Minutos
Cocinar: 4 Hora
Total: 4 Hora 15 Minutos
Porciones: 8 servings
Calorias: 249.4 calories


Ingredientes Guiso de Ternera al Horno

  • 1 libra de carne de estofado de res, cortada en cubos de 1 pulgada
  • 2 tazas de papas en cubos
  • 2 tazas de zanahorias picadas
  • 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 1 lata (10.5 onzas) de sopa de cebolla francesa condensada
  • 1 3/4 tazas de agua
  • 1 taza de guisantes verdes congelados

  • Instrucciones para prepararGuiso de Ternera al Horno

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C).

    Paso 2:

    En una cacerola de 2 a 3 cuartos, combine la carne guisada, las papas, las zanahorias, la sopa de champiñones, la sopa de cebolla francesa y el agua. Mezcle bien.

    Paso 3:

    Hornee, sin tapar, durante 4 a 5 horas, revolviendo ocasionalmente. Mezcle los guisantes 15 minutos antes de servir.




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