Envoltura de huevo con pizza de pollo a la barbacoa!

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Weight Watchers 7pp!

Ingredientes ¡Envoltura de huevo con barbacoa de pollo y pizza!

1 huevo entero

1/2 taza de claras de huevo líquidas

1 cucharadita de condimento / polvo de ajo

Sal para sazonar

1 cucharada de albahaca fresca picada

50 g | 1.7 oz de pechuga de pollo al carbón cocida

2 trozos de piña (, partidos)

1/2 tomate (, en rodajas)

Un chorrito de salsa barbacoa sin azúcar

30 g | 1 oz de queso mozzarella rallado bajo en grasa

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Instrucciones para preparar Envoltura de Huevo con Pizza de Pollo a la Barbacoa!

Paso 1:

Combine el huevo y las claras de huevo en un tazón. Agregue el condimento de ajo, la sal y la albahaca y bata. Vierta en una sartén antiadherente y gire alrededor de la base de la sartén para formar una crepe fina. Cuando la parte inferior esté dorada, voltee con una espátula o con los dedos.

Paso 2:

Una vez cocido, transfiéralo a un plato.

Paso 3:

Cubra con pollo, piña, tomates, salsa barbacoa y queso.

Paso 4:

Espolvoree con albahaca extra.

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