Ensalada De Papas Al Horno II

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Una ensalada de papa con queso animada por la adición de tocino crujiente y sabrosas aceitunas verdes. Este requerirá que tengas una copia de la receta contigo, ¡porque todos la querrán!

Ingredientes Ensalada De Papas Al Horno II

8 papas

1/2 libra de tocino

1/4 taza de cebolla picada

1 taza de mayonesa

1 libra de queso americano procesado, en cubos

sal y pimienta para probar

1/2 taza de aceitunas verdes sin hueso y en rodajas

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Instrucciones para prepararEnsalada de Patatas al Horno II

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Paso 2:

Agregue papas enteras a una olla grande de agua hirviendo con sal. Hervir durante 20 minutos, o hasta que estén tiernos. Retire las papas del agua y déjelas enfriar.

Paso 3:

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar.

Paso 4:

Pele y corte en cubos las papas enfriadas y transfiéralas a un tazón grande. Agregue la cebolla, la mayonesa, el queso, la sal y la pimienta, y mezcle con las papas.

Paso 5:

Coloque la mezcla en una fuente para hornear de 9x11 pulgadas ligeramente engrasada. Cubra con el tocino desmenuzado y las aceitunas. Hornee sin tapar durante 40 minutos.

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