Deslizadores de albóndigas de pollo y parmesano

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Se sirven deliciosas albóndigas de pollo molidas con queso en rollos deslizantes tostados con salsa tradicional Ragu Old World Style.

Ingredientes Deslizadores de albóndigas de pollo y parmesano

1 libra de pollo molido

1/4 taza de pan rallado panko

2 dientes de ajo picados

1 cucharadita de orégano seco

1/2 cucharadita de sal kosher

1 huevo batido

1 taza de queso parmesano rallado

1 taza de salsa para pasta tradicional Ragu Old World Style

12 rollos deslizantes, cortados a la mitad horizontalmente

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Instrucciones para preparar Deslizadores de albóndigas de pollo y parmesano

Paso 1:

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Paso 2:

Combine el pollo, el pan rallado, el ajo, el orégano, la sal, el huevo y la mozzarella en un tazón. Mezclar bien y enrollar en 12 albóndigas (1 1/2 pulgada).

Paso 3:

Coloque las albóndigas en una sartén para horno. Hornee hasta que las albóndigas estén bien cocidas, de 20 a 25 minutos.

Paso 4:

Caliente la salsa para pasta Ragu Old World Style hasta que esté bien caliente. Tuesta los panecillos.

Paso 5:

Para hacer un deslizador, coloque la salsa en el fondo de un bollo deslizante. Cubra con albóndigas y la parte superior del panecillo. Servir.

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