Cheesecake de limón rápido

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Un pastel de queso rápido con limón.

Preparación: 10 Minutos
Cocinar: 5 Minutos
Total: 2 Hora 15 Minutos
Porciones: 1 8-inch cheesecake
Calorias: 656.8 calories


Ingredientes Cheesecake de limón rápido

  • 1 paquete (3 onzas) de gelatina con sabor a limón
  • 1 taza de agua caliente
  • 1/4 de libra de mantequilla
  • 8 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 paquetes (14.4 onzas) de galletas Graham, trituradas en migajas finas
  • 2 limones, rallados
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado

  • Instrucciones para preparar Cheesecake Quick con Limón

    Paso 1:

    Vierta la mezcla de gelatina en un tazón y agregue 1 taza de agua caliente. Revuelva hasta que se disuelva. Reservar y no enfriar.

    Paso 2:

    Derrita la mantequilla en una taza medidora resistente al calor en un microondas, aproximadamente 30 segundos. Transfiera la mantequilla derretida a un tazón. Añadir el azúcar y mezclar bien. Vierta las migas de galletas Graham y mezcle bien. Coloque la mezcla de migas en el fondo de un molde para pastel de 8 pulgadas y forme una costra.

    Paso 3:

    Agrega la ralladura de limón a la mezcla de gelatina tibia. Agregue el queso crema y mezcle hasta que desaparezcan los grumos. Vierta el relleno en la corteza preparada. Enfríe en el refrigerador durante al menos 2 horas.




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