Budín de pan con caramelo

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Un budín de pan versátil y fácil de hacer. También puede usar leche con chocolate y cualquier barra de chocolate de su elección para otra versión.

Ingredientes Budín de pan con caramelo

1 hogaza (10.75 onzas) de pan del día anterior, cortado en trozos pequeños

4 tazas de leche

2 tazas de azúcar moreno

1/2 taza de mantequilla, derretida

3 huevos batidos

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1 taza de chips de caramelo

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Instrucciones para preparar Budín de Pan de Caramelo

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Paso 2:

En un tazón grande, combine el pan, la leche, el azúcar, la mantequilla, los huevos, la vainilla y las chispas de caramelo; la mezcla debe tener la consistencia de la avena. Vierta en el molde preparado.

Paso 3:

Hornee en horno precalentado durante 1 hora, hasta que esté casi listo. (Debe tener un "movimiento del muslo" o moverse tanto como un muslo bien dotado). Sirva tibio o frío.

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