Brownies de tahini

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Brownies de chocolate con chocolate con un delicioso remolino de tahini endulzado. Estos brownies de calamar son ricos y deliciosos y perfectos con una bola de helado. Para mejores resultados, enfríe en el refrigerador antes de rebanar.

Preparación: 20 Minutos
Cocinar: 35 Minutos
Total: 55 Minutos
Porciones: 1 9x13-inch baking pan
Calorias: 350.9 calories


Ingredientes Brownies de tahini

  • 1 taza de tahini
  • 3/4 taza de yogur griego
  • 1/2 taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 1/4 tazas de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • 1 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal

  • Instrucciones para preparar Brownies de Tahini

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

    Paso 2:

    Combine el tahini, el yogur, el azúcar, el huevo y la leche en un tazón mediano; mezcle hasta que quede suave.

    Paso 3:

    Combine la mantequilla derretida y el azúcar en un tazón y mezcle hasta que estén bien combinados. Batir los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

    Etapa 4:

    Combine la harina, el cacao en polvo, la canela, el polvo de hornear y la sal en un tazón. Mezcle suavemente en la mezcla de mantequilla hasta que la masa esté espesa y suave.

    Paso 5:

    Retire 1 taza de la masa y reserve. Extienda la masa restante en el molde para hornear preparado. Vierta la mezcla de tahini encima y extiéndala hasta los bordes de la sartén. Vierta pequeñas cucharaditas de la masa reservada de manera uniforme sobre la mezcla de tahini. Mueva suavemente un cuchillo a través de la capa de tahini para crear un efecto de mármol.

    Paso 6:

    Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga casi limpio, de 35 a 40 minutos. Retire del horno y enfríe completamente antes de cortar en cuadrados.




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