Barras De Crema Agria De Pasas

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Barritas muy húmedas y rellenas.

Ingredientes Barritas de crema agria con pasas

2 tazas de pasas

1 taza de azúcar blanca

3 huevos

2 1/2 cucharadas de maicena

1 1/2 tazas de crema agria

1 cucharadita de canela molida

1 taza de azúcar morena envasada

1 3/4 tazas de copos de avena

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita de sal

1 3/4 tazas de harina para todo uso

1 taza de mantequilla, ablandada

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Instrucciones para prepararBarritas de Crema Agria con Pasas

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase y enharine un molde de 9 x 13 pulgadas.

Paso 2:

Cocine los primeros seis ingredientes a fuego lento hasta que estén bien mezclados. Ponga a un lado para enfriar.

Paso 3:

En un recipiente aparte, mezcle el azúcar moreno, la avena, el bicarbonato de sodio, la mantequilla, la harina y la sal hasta que se desmorone. Presione la mitad de la mezcla en el molde.

Etapa 4:

Vierta la mezcla cocida sobre la corteza y desmenuce la otra mitad de la corteza por encima.

Paso 5:

Hornee por 20 minutos.

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