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Sencilla receta de salsa de carne y espagueti
(9)Una excelente manera de hacer espaguetis con salsa de carne. Fácil para comidas pequeñas o reuniones familiares. ¡Pruébelo esta noche con su forma favorita de pasta y pan caliente con ajo!
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes salsa de carne y espagueti
1 paquete (16 onzas) de pasta
1 libra de carne molida magra
1? 1/4 tazas de agua
1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
2 cucharaditas de salsa de soja
1/2 cebolla, finamente picada
1 pimiento morrón verde picado
1 tallo de apio picado
1/8 cucharadita de ajo picado
2 cucharaditas de orégano seco
1/4 cucharada de albahaca seca
Instrucciones para prepar salsa de carne y espagueti
Paso 1:
En una olla grande con agua hirviendo con sal cocine la pasta hasta que esté al dente. Desagüe.
Paso 2:
Mientras tanto, en una olla grande cocine la carne molida con agua a fuego medio. Una vez que la carne esté cocida, retire el exceso de agua con una cuchara. Deje que quede algo de líquido para realzar el sabor. Agregue la salsa de tomate, el apio, el pimiento verde y la salsa de soja. Cocine por 10 minutos. Agregue ajo, orégano y albahaca al gusto. Cocine a fuego lento durante 10 a 20 minutos.
Paso 3:
Sirva la salsa de carne sobre la pasta cocida y escurrida.
Informacion Nutricional General
Por porción:
435,5 calorías; proteína 22,8 g 46% DV; carbohidratos 45,4 g 15% DV; grasa 17,5 g 27% DV; colesterol 111,3 mg 37% DV; sodio 373,3 mg 15% DV. Nutrición completa
