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El repollo y el tocino canadiense en un rico estofado con cerveza, se convierte en un acompañamiento rápido y fácil de hacer (con solo 5 ingredientes) que a todos les encantará.
1 cucharadita de aceite
1 cebolla en rodajas finas
1/2 paquete (6 onzas) de tocino estilo canadiense, picado o al gusto
1 cabeza de repollo blanco, en rodajas finas
1 lata (12 onzas líquidas) o botella de cerveza
Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el tocino hasta que estén fragantes, de 2 a 4 minutos. Agregue el repollo y mezcle bien; vierta la cerveza. Tape la olla y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el repollo esté tierno, 10 a 15 minutos.
Por porción:
178 calorías; proteína 9,2 g 18% DV; carbohidratos 25,9 g 8% DV; grasa 3g 5% DV; colesterol 10,6 mg 4% DV; sodio 358,3 mg 14% DV. Nutrición completa