Deliciosa receta de barras de pastel de nueces y chocolate

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Estas barras / bocados son una modificación de nuestra receta familiar de pastel de nueces y chocolate. Los bocados pequeños se pueden usar en cajas de regalo de galletas navideñas y suelen ser el primer artículo que se pierde en las fiestas navideñas.

Ingredientes barras de pastel de nueces y chocolate

2 tazas de harina para todo uso
1/3 taza de azúcar blanca
1/3 cucharadita de sal
2/3 taza de margarina
1 1/2 tazas de jarabe de maíz ligero (como Karo)
1 taza de azúcar morena
4 huevos grandes huevos
3 cucharadas de margarina
1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/8 cucharadita de sal
1 1/2 tazas de nueces picadas
1 paquete (11 onzas) de chispas de chocolate

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Instrucciones para prepar barras de pastel de nueces y chocolate

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para panecillos de gelatina de 10x15 pulgadas.

Paso 2:

Mezcle la harina, el azúcar blanca y la sal en un tazón grande. Cortar en 2/3 taza de margarina hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Presione la mezcla en el fondo de la sartén preparada.

Paso 3:

Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos.

Paso 4:

Mientras se hornea la corteza, prepare el relleno mezclando jarabe de maíz, azúcar morena, huevos, margarina, extracto de vainilla y sal en un tazón grande hasta que quede suave. Incorpora las nueces.

Paso 5:

Retirar la corteza del horno y espolvorear con chispas de chocolate. Extienda el relleno uniformemente sobre la base cubierta de chispas de chocolate.

Paso 6:

Hornee en el horno precalentado hasta que esté listo, de 20 a 25 minutos. Deje enfriar completamente antes de cortar en cuadritos.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

194,1 calorías; proteína 2,1 g 4% DV; carbohidratos 26,9 g 9% DV; grasa 9,9 g 15% DV; colesterol 18,6 mg 6% DV; sodio 88,2 mg 4% DV. Nutrición completa