Pollo Cremoso con Hierbas

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Pollo cremoso a las hierbas rápido y fácil, lleno de tanto sabor, ¡listo y en tu mesa en 15 minutos! ¡No creerás lo fácil que es esto!

Ingredientes Pollo Cremoso con Hierbas

4 pechugas de pollo ((machacadas 1/2 pulgada de grosor))

2 cucharaditas de cebolla en polvo y ajo en polvo

1 cucharadita de perejil fresco picado

1/2 cucharadita de tomillo seco y romero seco *

sal y pimienta (, para sazonar)

4 dientes de ajo (, picados (o 1 cucharada de ajo picado))

1 cucharadita de perejil fresco picado

1/2 cucharadita de tomillo seco y romero seco

1 taza de leche ((o mitad y mitad) *)

Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)

1 cucharadita de maicena mezclada con 1 cucharada de agua (hasta que quede suave)

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Instrucciones para preparar Pollo Cremoso con Hierbas

Paso 1:

Cubra las pechugas de pollo con la cebolla y el ajo en polvo y las hierbas. Sazone generosamente con sal y pimienta.

Paso 2:

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén o sartén grande a fuego medio-alto y cocine las pechugas de pollo hasta que estén opacas y ya no estén rosadas por dentro (aproximadamente 5 minutos por cada lado, dependiendo del grosor). Transfiera a un plato; dejar de lado.

Paso 3:

En la misma sartén o sartén, caliente otras 2 cucharaditas de aceite de oliva y saltee el ajo, con perejil, tomillo y romero, durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que esté fragante.

Paso 4:

Agregue la leche (o la crema); sazone con sal y pimienta al gusto.

Paso 5:

Llevar a hervir; agregue la mezcla de maicena al centro de la sartén, revolviendo rápidamente, hasta que la salsa se espese un poco. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante un minuto más para permitir que la salsa se espese más.

Paso 6:

Regrese el pollo a la sartén. Espolvoree con hierbas adicionales si lo desea. Servir inmediatamente.

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