Salmón De Sésamo Con Miel Fácil En Papel De Aluminio

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¡El salmón con miel y sésamo en papel de aluminio está listo en menos de 20 minutos! Lleno de sabores asiáticos con ingredientes que tienes en tu cocina, ¡y muy fáciles de preparar!

Ingredientes Easy Honey Sesame Salmón en papel de aluminio

1/3 taza de miel

3 cucharadas de salsa de soja regular

2 cucharadas de mantequilla

2 cucharadas de jugo de limón fresco ((jugo de ½ limón))

1 cucharada de ajo picado ((o 4 dientes de ajo, triturados))

1 cucharada de vinagre de vino de arroz ((o vinagre de sidra de manzana))

2 cucharaditas de Sriracha ((aumente a 4 cucharaditas si le gusta picante))

2 cucharaditas de aceite de sésamo

1 cucharadita de jengibre picado

1 cucharada de ajonjolí

Pizca de hojuelas de chile rojo ((opcional))

2-3 libras de salmón ((capturado salvaje, si es posible))

Sal (, para sazonar)

Rodajas de cebolla verde (, para decorar)

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Instrucciones para preparar Salmón en Aluminio con Sésamo y Miel Fácil

Paso 1:

Coloque una rejilla en el medio del horno. Precaliente el horno a 375 ° F | 190 ° C. Forre una bandeja / bandeja para hornear con un trozo grande de papel de aluminio, lo suficientemente grande como para doblar y sellar para crear un paquete (o 2 trozos largos de papel de aluminio superpuestos entre sí a lo largo para crear su paquete de salmón, dependiendo del ancho de su filete) .

Paso 2:

En una cacerola pequeña, combine la miel, la salsa de soja y la mantequilla a fuego medio-bajo y bata hasta que la miel se haya derretido a través de la mantequilla y la mezcla esté bien combinada. Retire del fuego y agregue el jugo de limón, ajo, vinagre, Sriracha, aceite de sésamo, jengibre, semillas de sésamo y hojuelas de chile. Transfiera 1/4 taza de salsa a un plato pequeño para servir más tarde; Hazlo a un lado.

Paso 3:

Coloque el salmón en la bandeja para hornear preparada | hoja y sazone con sal (aproximadamente 1 cucharadita, ajuste a su gusto). Vierta la mezcla de miel y sésamo (de la sartén) sobre el salmón y extiéndalo uniformemente con el dorso de una cuchara o espátula para cubrir uniformemente con la salsa.

Paso 4:

Doble los lados del papel de aluminio sobre el salmón para cubrir y selle completamente el paquete para evitar que la salsa gotee.

Paso 5:

Hornee hasta que esté bien cocido (aproximadamente 12-15 minutos, dependiendo del grosor de su pescado y su preferencia de cocción). Abra el papel de aluminio, teniendo cuidado con el vapor que se escape, y cocine a la parrilla / ase bajo la parrilla / asador durante 3-5 minutos a fuego medio para caramelizar la parte superior (manténgase atento para que no se queme). Vierta la salsa reservada sobre el salmón y decore con rodajas de cebolla verde. Sirva inmediatamente con rodajas de limón.

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