Relleno de sándwich TMT salado

(2)

Tofu Miso Tahini es un delicioso relleno de sándwich vegano. Puedes sustituir las semillas de girasol por semillas de sésamo si lo prefieres. Nunca más querrás ensalada de atún o pollo!!! Pruebe el TMT en un panecillo tostado de cara abierta con rodajas de tomate maduro, en un pan de trigo integral cargado de semillas con lechuga y cebolla dulce, o en galletas de centeno como aperitivo, adornado con finas rodajas de verduras.

Ingredientes Relleno de sándwich TMT salado

1 libra de tofu firme

1/4 taza de miso marrón

1/3 taza de tahini tostado

2 cucharadas de cebolla picada

3 cucharadas de zanahoria picada

3 cucharadas de semillas de girasol sin sal

---

Instrucciones para prepararRelleno de Sándwich Salado TMT

Paso 1:

Presione el tofu para eliminar el exceso de agua: Coloque el tofu en una superficie plana. Cubra con una tabla de cortar y coloque una sartén de hierro o un objeto pesado similar encima. Deje reposar durante unos 30 minutos.

Paso 2:

Desmenuce el tofu en un tazón mediano. Mezcla el miso y el tahini. Si lo desea, agregue la cebolla, la zanahoria y las semillas. Refrigerar.

---