Receta de salsa

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¡La receta de salsa casera toma unos minutos y tiene un sabor increíble! ¡Con un método auténtico, deliciosamente fácil y garantizado para ser un éxito en su mesa!

Preparación: 15 Minutos
Cocinar: 5 Minutos
Total: 20 Minutos
Porciones: 8
Calorias: 34 kcal


Ingredientes Receta de salsa

  • 6 tomates maduros, (roma o maduros en vid, cortados en cuartos)
  • 1 cebolla blanca pequeña (picada)
  • 4 dientes de ajo
  • 1-2 jalapeños, (sin semillas y picados)
  • 1-2 chiles serranos, (sin semillas y picados)
  • 1/2 cucharadita de azúcar (opcional)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/3 taza de hojas frescas de cilantro (empaquetadas sueltas)
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra fresca molida (al gusto)

  • Instrucciones para preparar Receta de salsa

    Paso 1:

    Combine los tomates, la cebolla, el ajo, los jalapeños, los chiles serranos y el azúcar en un procesador de alimentos o licuadora. Pulse para mezclar aproximadamente.

    Paso 2:

    Caliente la aceituna en una sartén o sartén a fuego medio. Saltea la mezcla de tomate a fuego medio alto hasta que empiece a hervir. Deje cocinar por 2 minutos, luego retire del fuego.

    Paso 3:

    Agrega el cilantro, el comino y el orégano. Sazone con sal y pimienta al gusto. Transfiera a un tazón para servir. ¡Disfrutar!




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