Siguiente Receta
Arroz con leche clásico, cremoso y reconfortante, adornado con algunos sabores de coco y naranja que comparten el escenario por igual. Adorne con coco tostado y rodajas de naranja.
Combine 1 3/4 tazas de leche de almendras, jugo de naranja, arroz y sal en la olla de una olla a presión eléctrica (como Instant Pot). Sella la olla a presión, elige el ajuste "Manual" y alta presión. Ponga el temporizador en 4 minutos.
Permita que la presión se libere naturalmente durante 10 minutos; libere cualquier presión restante con la válvula de liberación rápida.
Bate el 1/4 de taza restante de leche, huevo y extracto de naranja en un tazón pequeño. Agrega 1/2 taza del arroz cocido; revuelva constantemente hasta que esté bien combinado. Vierta la mezcla en la olla; seleccione el modo "Saltear". Agrega la crema de coco y la ralladura de naranja. Cocine y revuelva hasta que el huevo esté listo, aproximadamente 2 minutos. Remover.