Licor de Crema Irlandesa II

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Es mejor que los licores de crema irlandesa comerciales y es muy popular entre familiares y amigos. Se almacenará durante varias semanas en el refrigerador, solo sirva sobre hielo.

Ingredientes Licor de crema irlandesa II

1 botella (750 mililitros) de whisky irlandés

8 3/4 onzas de chocolate con leche

2 (14 onzas) latas de leche condensada azucarada

2 (12 onzas líquidas) latas de leche evaporada

2 1/2 tazas de crema espesa

1/4 de cucharadita de café instantáneo en gránulos

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Instrucciones de preparación de Licor Crema Irlandesa II

Paso 1:

Vierta una pequeña cantidad de whisky en un tazón grande. En la parte superior de un baño maría, derrita el chocolate, revolviendo constantemente hasta que quede suave. Mezclar el chocolate derretido con el whisky en el bol. Agregue gradualmente la leche condensada azucarada y la leche evaporada. Agregue la crema, los gránulos de café instantáneo y el whisky restante.

Paso 2:

Vierta la mezcla en tres botellas de 750 ml, ciérrelas y guárdelas en el frigorífico. Es mejor si se mantiene al menos 1 mes antes de usar. Para servir: agite bien la botella; sírvalas en vasos pequeños sobre hielo picado.

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